港式婚宴

香港人結婚特別忙碌, 由求婚一刻開始, 對方點頭, 見家長, 商討婚禮細節, 找資料, 挑選, 考慮, 落實, 然後跟兄弟姊妹開會再開會, 到大婚當天, 一般用上年半至兩年時間. 當中牽涉的單位, 除了雙方父母和姨媽姑姐外, 還有十數位半推半就奉命在閣下婚禮上角色扮演的好兄弟和好姊妹. 包括婚禮司儀, 工作人員, 兄弟姊妹, 伴娘伴郎和攝影師等.

本來, 結婚是開心事, 相信身邊好友都非常樂意參與其中, 為閣下送上真誠的祝福. 然而, 還請各位新人最好面對現實, 專業就是專業, 有些工作, 要講資格與天份, 不是甲乙丙可以稱職, 何必為難朋友呢?

1. 婚禮司儀. 滔滔不絕跟口才好沒關係, 爛 gag 不代表幽默, 口不擇言更容易惹人反感, 生硬兼發台瘟的, 就更加失禮, 新人尷尬之餘, 可能會引起台下的長輩不滿或貽人笑柄.
2. 大妗姐. 很多新娘都把伴娘和大妗姐的功能混淆, 尤其在早上接新娘的奉茶儀式, 伴娘就成了新娘的唯一依靠. 而這位對中國傳統習俗一竅不通的伴娘, 只好硬著頭皮在旁協助, 過程中難免有什麼不小心犯錯的地方, 老人家便可能會相當介意.
3. 花絮攝影師. 這個年代, 人人都說自己熱愛攝影, 個個手上都有三五七部看似專業用家的攝影機. 問題是, 熱愛跟專業是兩回事, 即使專業, 也有不同範疇之分, 如商業攝影, 硬照, 物件, 人像等, 婚禮攝影, 又是另一個課題. 除此之外, 婚禮上, 閣下希望朋友100% Enjoy, 抑或身負重任的充滿壓力呢? 萬一拍攝效果不滿意, 投訴又不是, 罵更不該, 結果, 閣下可能從此失去了一個好朋友.
4. 工作人員. 朋友中未必人人都有結婚經驗, 當然, 大家都會盡力而為, 不過, 新人卻不可把婚禮當天大小事項都奉旨的交給朋友來打點. 例如花藝設計、現場佈置、婚車設計等都依賴朋友的話, 我擔保, 除非閣下的朋友是藝術家, 否則, 閣下的婚禮將會百花齊放的俗不可耐.
5. 兄弟姊妹. 港式婚宴的其中一大特色, 就是一班兄弟姊妹在台上跟新人玩遊戲. 坦白說, 我對此環節一直不敢恭維, 想不通為什麼一位打扮得高貴美麗的新娘子, 幹嗎要在眾目睽睽之下, 被一群兄弟姊妹奉命作弄? 到底, 誰有權去逼害一對新人和一群兄弟姊妹去玩一些令人發笑的低俗什至淫賤的遊戲? 豈有此理!!!

其實, 參與過港式婚宴的人都會知道, 賓客大部分時間都是無所事事地等, 等拍照, 等遇上相熟的舊朋友, 等開席, 等散席, 過程奄悶至極. 不明白從何時開始, 婚宴上總有十數分鐘是播放一對新人的生活照片, 由嬰兒時代開始, 童年, 學生, 到成年, 兩人的戀愛證據等. 要是新人的年齡比較青春還好, 一首歌的時間便完結, 否則, 播上廿分鐘的我也遇上過, 當時我心裡真的暗叫救命! 這個環節有什麼目的和意義呢? 當年今天大比拼? 血淋淋的見證歲月不饒人? 還是純粹例行動作, 人有我有? 假如閣下一心是希望達到娛賓效果, 那麼, 一兩張童年裸照, 加一張學生時代小雲眼鏡照, 或者一張箍牙照大特寫等已經相當足夠, 用不著把兩個人一輩子拍過的照片都拿出來. OK?

婚宴是與眾同樂的派對, 多一點與賓客親近的接觸, 少一點令人百思不得其解的環節, 專業的便交給專業的去負責, 尊重賓客的飲食和作息時間, 婚宴不是歡樂滿東華, rundown不需要有88個項目, 這樣子, 自然笑聲處處, 皆大歡喜.

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